Chúng ta vẫn đang thản nhiên ăn những bộ phận độc hại của lợn mỗi ngày?

Thịt lợn là một trong những món ăn hàng ngày của đa số người dân Việt Nam. Nhưng không phải bộ phần nào của lợn cũng mang lại lợi ích cho cơ thể.

 

Hãy cùng Báo Ảnh khám phá 5 bộ phận của lợn chúng ta vẫn thản nhiên ăn hàng ngày mà không hề biết mức độ nguy hiểm của chúng.

Tiết canh: khi ăn tiết canh chưa được nấu chín, liên cầu khuẩn sẽ xâm nhập vào cơ thể để gây bệnh. Loại vi khuẩn này gây ra chứng viêm não, xuất huyết phổi, viêm cơ tim và thậm chí là tử vong.
Óc lợn: không như kì vọng “ăn gì bổ nấy” của một số người. Óc lợn là món ăn khiến người dùng có thể đối mặt với chứng béo phì, thừa cân và tim mạch,…Bộ phận này chứa hàm lượng cholesterol gấp 8 lần nhu cầu của một người/ngày.
Gan: bộ phận chuyển hóa và đào thải chất độc trong cơ thể lợn. Đây là bộ phận tập trung nhiều chất độc hại và mầm bệnh. Chúng ta có thể ngâm gan trong sữa tươi 30 phút để giảm độc tố trước khi chế biến.
Chân giò: bộ phận này chủ yếu chứa protein, chất béo và protit. Chính vì vậy không nên ăn chân giò quá nhiều. Điều này có thể khiến bạn bị tăng cholesterol đột ngột.
Lòng và nội tạng: lòng già, lòng non và nội tạng lợn chứa nhiều protein và cholesterol. Điều này ảnh hưởng xấu đến người mắc bệnh tiểu đường, tim mạch và mỡ máu.

 

Mọi người nên hạn chế sử dụng những bộ phận này để giữ cho mình một sức khỏe tốt và khỏe mạnh nhé. Cảm ơn đã đọc hết bài, nhớ để lại comment ở phía dưới bài nha! Cảm ơn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *